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绵竹着力培养白酒行业高技能人才

来源:绵竹市就业服务管理局 发布时间:2020-08-13

壮大特色产业  助推经济发展

绵竹着力培养白酒行业高技能人才


8月10日,绵竹白酒行业技能人才培训迎来双班同开,标志着我市特色产业和技能提升行动相结合的高素质白酒技能人才培养工作更进了一步。Image title

此次同期开班的是剑南春集团公司的青工酿酒技能提升暨职业技能鉴定培训班和我市首期白酒酿造技能培训班。来自绵竹市白酒行业龙头企业剑南春集团的中青年技术骨干和绵竹40余家中小酒类企业从事白酒酿造工艺操作的350余名职工参加了培训。

此次培训,课程设置内容丰富,除传统的白酒酿造之外,还涵盖了白酒勾调、网络直播营销等内容。还特邀四川中国白酒金三角酒业协会副会长陈吉福,中国著名白酒专家、四川白酒专家组组长曾祖训,四川省酿酒研究所副所长、总工程师杨官荣,川大教授、博士生导师、四川大学锦江学院白酒学院院长、国家自然科学基金终审评委张文学,四川大学副教授、白酒酿造与微生物专家胡承,国家一级品酒师、国家轻工高级工程师郎定常,品酒师徐姿静、李丹等白酒行业泰斗和业内知名专家、技能大师任教。Image title

近年来,绵竹市人社局高度重视技能人才培养,围绕“酒香画境、美丽绵竹”实施技能提升行动,通过岗前就业技能培训、岗位技能提升培训、项目制培训和企业新型学徒制培训、以工代训等着力培养高技能人才,另外依托技能大师工作室做好师带徒和技能传承。目前,我市已有首席技师3名,技能大师工作室3个,其中国家级技能大师工作室1个--徐姿静白酒技能大师工作室。(绵竹市就业服务管理局)